2018年5月11日上午9时，甘肃农业大学管理学院公共事务与社会保障系全体同学及全系老师，在副院长张文政，系主任刘书明，副系主任陈海生的带领下，从文科楼楼下集合，乘坐学校大巴车前往定西安定区进行专业实践活动。此次专业实践活动主要考察马铃薯种植和加工、加工厂日常管理运营情况、当地政府在推进产业发展方面的具体措施、政府企业与劳动群众之间的利益处理等。

定西市安定区地处西北内陆,作为“三西”扶贫的发源地之一,自1996年实施“洋芋工程”以来,马铃薯从“救命薯”“温饱薯”一路发展为现在的“脱贫薯”“致富薯”,安定区走出了一条属于自己的产业扶贫路。

全系同学于12：00安全抵达安定区，开始我们的专业实践。首先，大家来到中川村的定西薯宝农科清真食品有限公司参观，来到公司的生产车间，参观公司生产的成品——薯宝粉丝。12：30到14：00，于定西师范高等专科学校休息整顿后，在14：00，我们出发前往第二个参观地点，定西马铃薯研究所(香泉基地)。紧接着，大家来到田间地头，真实感受马铃薯种植的情况。据了解今年安定区政府筹集资金1800万元,为全区有种植能力和有种植意愿的13768户贫困户免费投放原种,目前已经投放6600多吨。近年来,安定区将发展马铃薯特色产业与扶贫工作相结合,通过换良种、调价格、创品牌、精加工等措施,全力实施马铃薯产业减贫工程,加快全区脱贫步伐。看到农民们在农田辛勤的劳作，使得大家深刻的感受到农民的不容易，更加懂得珍惜每一份劳动。

专业实践活动于16：00结束，全体师生踏上返途。今天的专业实践活动，同学们都收获了很多课本上没有的知识。老师们一路上，为我们穿插讲解课本知识，这样，使同学们的专业知识与实践能力都得到了提高。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，学校学院提供宝贵实地考察机会，同学们一定要利用好，真正做到有所收获，有所体验，不虚此行。