5月2日，2023、2024级MBA全体师生走进中国葡萄酒产业标杆--莫高酒庄。通过沉浸式参访，解开了这家拥有四十年历史的企业从荒漠垦荒到问鼎国际的成长密码。

历史与传承：一部中国葡萄酒的拓荒史

从1983年国家轻工业部首批葡萄酒定点企业的确立，到1985年第一瓶莫高葡萄酒的诞生，莫高在甘肃这片古丝路葡萄种植黄金带扎根，以“再现凉州葡萄美酒神韵”为使命。2004年登陆上交所后，企业通过增发融资实现跨越式发展，更斥资3亿元打造集研发、生产、文旅于一体的莫高国际酒庄，与武威庄园形成“双引擎”布局。酒庄13840平方米的震撼空间内，7000年葡萄酒文化长廊与亚洲顶尖单体酒窖交相辉映，6000个法国橡木桶构筑的私藏窖区开创“产权式酒窖+管家服务”新模式。

品质密码：4S+5P模式缔造行业标杆

在罐装车间与博览中心的参访，师生们深入领会了莫高首创的“4S+5P”质量体系：从自有庄园种植（5P核心）到“好基地、好品种、好工艺”（4S标准）的全链条把控。这种严苛标准孕育出中国第一支黑比诺干红与冰酒，更让金爵士干红在国际赛事中屡获金奖，马扎罗干红更被誉为“中国顶级酿造水准的代表”。

酒庄展示的200余款产品矩阵，印证了其连续四年蝉联“中国葡萄酒品牌价值第三”的实力。

管理启示：荒漠中的长青企业之道

透过砖棕色建筑群与灰花岗岩立面的设计语言，同学们读懂了莫高酒庄“厚重与创新并存”的经营哲学：

战略定力：四十年专注葡萄品种筛选，从200个引进品种中精选20个适栽品种，体现长期主义；

模式创新：“千家千店”渠道网络与“线上+线下”融合营销，展现传统产业数字化转型智慧；

文化赋能：将敦煌艺术元素融入酒庄设计，以“莫高窟壁画长廊”实现品牌文化溢价；

绿色智造：通过“中国绿色食品”和“有机产品”双认证，践行可持续发展理念。

教学相长：田野课堂的思维激荡

在品鉴着曾获BRWSC金奖的干白时，同学们展开热烈讨论：从莫高应对行业下行的“四个一” 营销工程，到降解新材料产业的战略布局，深刻认识到企业需在坚守核心优势与开拓新增长极间取得平衡，同时酒庄“产权式酒窖”的会员制服务，更启发了关于高端定制化服务的商业逻辑思考。

此次参访莫高酒庄，符合我校MBA教育高质量发展的要求，紧紧围绕红酒行业产业发展实际需要，在办学实践中不断凝炼工商管理专业学位教育特色，印证了教育中心“丝路绿色智创MBA”培养理念的前瞻性，取得了良好的实地案例学习效果。当朝阳为莫高酒庄镀上金边，248位学子带着对中国企业“守正创新”的深层认知踏上归途--在这片中国葡萄种植黄金带的土地上，管理智慧与产业报国情怀正酿出新的芬芳，走出了一条特色人才培养之路。